Feestelijke eindejaarfolder

Aperitiefhapjes

Variatie van gegarneerde lepels

Variatie van gegarneerde borrelglaasjes

Soepen

Belegde broodjes

Warme voorgerechten

Koude voorgerechten

Hoofdgerechten

Menu's kunnen besteld worden voor minimum 2 personen

Menu A : 33,00€ p.p. (prijs afgehaald)

• Tomatenroomsoep
• Vispannetje met garnalen, zalm en kabeljauw
• Kalkoentournedos grand veneur vergezeld van 7 kroketjes, witloofstronkjes, Franse boontjes en peertjes gevuld met veenbessen
• Feestgebak

Menu B : 33,00€ p.p. (prijs afgehaald)

• Italiaanse tomatencrèmesoep
• Gegrilde zalm met dragonsaus
• Varkenshaasje op wijze van de chef vergezeld van 7 kroketjes, witloofstronkjes, Franse boontjes en peertjes gevuld met veenbessen
• Feestgebak

Menu C : 38,00€ p.p. (prijs afgehaald)

• Aspergeroomsoep
• Scampi's van de chef
• Sorbet
• Zeewolf met bisquesaus op een bedje van juliennegroenten en asperges vergezeld van 7 kroketjes
• Feestgebak

Menu D : 45,00€ p.p. (prijs afgehaald)

• Broccolisoep
• Sint-Jacobsgratin met gamba's
• Sorbet
• Filet van hertekalf in wildsaus, appel met veenbessen,
  witloof en mengeling van boschampignons vergezeld van 7 kroketjes of gratin dauphinois
• Feestgebak

Gezelligheidsschotels

Vleesbuffet (vanaf 4 personen) :

 - 19,00€ p.p. zonder bediening 
 - 24,00€ p.p. met bediening en borden en bestek

• Gekookte ham
• Gebakken rosbief
• Gebakken varkensvlees
• Salami
• Kippewit
• Vleesbrood
• Lunchworst
• Filet d’anvers
• Tomaat met garnalen
• Gerookte ham met meloen
• Eitjes
• Verse koude groenten: bloemkool, witloof, broccoli, boontjes, worteltjes en komkommer
• Fruitweelde
• Sausjes: mayonaise, cocktail en tartaar
• Koude aardappelen

Vlees- en visbuffet (vanaf 4 personen) :

 - 25,90€ p.p. zonder bediening 
 - 30,90€ p.p. met bediening en borden en bestek

• Alle vleessoorten uit het vleesbuffet +
• Gerookte heilbot
• Forelfilets
• Gerookte en gekookte zalm
• Eitjes met tonijn
• Fruit met krab
• Verse koude groenten: bloemkool, witloof, broccoli, boontjes, worteltjes en komkommer
• Fruitweelde
• Sausjes: mayonaise, cocktail en tartaar
• Koude aardappelen

Visbuffet (vanaf 4 personen) : 

 - 29,90€ p.p. zonder bediening 
 - 34,90€ p.p. met bediening en borden en bestek

• Gekookte zalm
• Gerookte zalm
• Gemarineerde zalm
• Gekookte tongrolletjes
• Scampi’s
• Gerookte heilbot
• Gerookte forelfilets
• Krab met fruit
• Sprotjes
• Langoustines
• Eitjes met tonijn
• Tomaat met verse garnalen
• Verse koude groenten: bloemkool, witloof, broccoli, boontjes, worteltjes en komkommer
• Fruitweelde 
• Sausjes: mayonaise, cocktail en tartaar
• Koude aardappelen

Meat and Events' team wensen u alvast hele fijne feestdagen toe!

Om een goede organisatie te kunnen garanderen, moeten bestellingen:

• voor kerstavond en Kerstdag uiterlijk vóór 21 december gebeuren. Gerechten voor kerstavond kan u afhalen tussen 15u en 18u. Gerechten voor Kerstdag kan u afhalen tussen 11u en 12u.
• voor oudejaarsavond en Nieuwjaarsdag uiterlijk vóór 28 december gebeuren. Gerechten voor oudejaarsavond kan u afhalen tussen 15u en 18u. Gerechten voor Nieuwjaar kan u afhalen tussen 11u en 12u.

Bestellen kan telefonisch op het nummer 056/22.93.11 of via mail, maar vergeet dan uw telefoonnummer niet te vermelden. Contacteer ons ook voor meer info of een vrijblijvende offerte.

Traiteurdienst Meat and Events maakt ook heerlijke menu’s, wok en pastagerechten, barbecue en buffetten met dagverse groenten en huisbereide salades. Bekijk onze gerechten, en feestgerechten en schuif nu meteen aan tafel.