BBQ-hapjes met sausjes:

• 1 scampi
• 1 stukje grillworst
• 1 kippeboutje

Zuiderse hapjes:

• Gekruide zalmroulade
• Hamrolletje met kruidenkaas
• Parmaham met meloenballetjes
• Minitomaat met garnaaltjes

Warme toastjes:

• Ham en kaas
• Videevulling
• Garnaal
• Pizza

Luxe hapjes:

• Minilingue met zalmmousse en gebakken scampi
• Minilingue met ganzelever en uienkonfijt
• Minilingue met gerookte zalm en fijn versnipperde ui
• Toastje met ei en ansjovis

Borrelglaasje:

• Garnaalcocktail
• Gerookte zalm
• Parma met meloen
• Pasta met tartaar van tomaat en mozzarella

Tapasbordje: 

• Olijven
• Zongedroogde tomaten
• Ansjovis
• Italiaanse salami
• Filet de sax
• Kaasblokjes
• Chorizo
• Porc salami
• Droge worst
• Parmaham
• Brochetje van tomaat en mozzarella